Ülkemizin en yüksek dağına ev sahipliği yapan, onlarca medeniyete ev sahipliği yapmış, tarihi dokusu ve yemek kültürü dillere destan ülkemizin harika şehri Ağrı. Ağrı’nın meşhur ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesi Abdigör Köftesidir. Özellikle Doğubayazıt’ta yaygın olarak yapılan bu köfte, normal içli köfteye benzer. Özellikle sulu yemekleri ile bilinen Ağrı’nın yemek kültürü gerçekten çok geniştir…
Details
Ülkemizin değerli şehri, tarım, sanayi, hayvancılık gibi bir çok sektöre ev sahipliği yapan, kaymağıyla meşhur kentimiz Afyonkarahisar. Halk arasında sürekli Afyon olarak da andığımız bu güzel ilimizde son zamanlarda artan nüfus ve sanayiye bağlı olarak içme suyuna erişim zorlaşmıştır. Değerli Afyonkarahisarlı müşterilerimizden aldığımız geri dönüşlere göre şehrin içme suyunda tortu ve kireç olduğunu öğrenmiş bulunmaktayız.…
Details
Eski adıyla Hısmımansur, güncel adıyla Adıyaman olarak bildiğimiz doğunun bu küçük ve tatlı şehri Adıyaman’ın köklü geçmişi tarihin derinliklerine kadar uzanmaktadır. Hitit, Huri, Mitani gibi eski uygarlıklara ev sahipliği yapmış bu küçük şehir, pek çok hastalık üzerinde mucizevi bir biçimde iyileştirici bir etki gösteren içmecelere sahiptir. Üzülerek söylemeliyiz ki Adıyaman’da son zamanlarda halkı rahatsız eden…
Details
Adana anlatılmaz yaşanır dersek haksızlık etmiş olmayız. Zira tarihi dokusu, yemek kültürü ve Türkiye’nin adeta bir mozaiği gibi duran kozmopolit halk yapısıyla Adana ne anlatılarak ne de yaşanarak bitirilebilecek bir şehir değildir; başka bir şekilde ifade etmek gerekirse ömür yetmez Adana’yı yaşamaya. Adana sadece kültürel değil endüstriyel alanda da çevresindeki illere oranla oldukça gelişmiş ve…
Details